Mleté ořechy Kola

Kolový ořech, vědecky známý jako Cola acuminata, patřící do rodiny Malva, je známý svými pozoruhodnými vlastnostmi. Jeho charakteristické aroma a chuť zůstávají po celou dobu stálé, což z něj dělá všestrannou ingredienci. Potenciál ořechu se naplno projeví, když se rozemele a získá se tak čerstvý, osvěžující produkt.

Jednou z výjimečných vlastností ořechu kola jsou jeho povzbuzující vlastnosti. Tato stimulace je způsobena kombinací sloučenin, které obsahuje, včetně zajímavého kofeinu. Kofein je pozoruhodnou složkou, která podporuje zvýšenou bdělost, zvýšenou výdrž a lepší koncentraci. To může být přínosem pro ty, kteří se potýkají s psychickým a fyzickým stresem, včetně studentů, kteří čelí náročným zkouškám, nebo lidí, kteří si chtějí udržet zdravou váhu.

Zajímavé je, že ořech kola byl kdysi klíčovou složkou původní receptury kultovního amerického nápoje Coca-Cola. Samotný název Coca-Cola vzdává hold dvěma původním složkám: coca a ořech kola. Třezalka tečkovaná byla v té době zdrojem kofeinu, který nápoji dodával povzbuzující účinek. V dnešní době již Coca-Cola neobsahuje extrakty z kolového ořechu ani složky koky a spoléhá se na umělé náhražky kofeinu a aromata. Ořech kola však stále nachází své místo v potravinářském průmyslu jako ochucovadlo a potravinářská přísada. Je oblíbeným přírodním stimulantem v energetických nápojích.

Obsah kofeinu v kolovém ořechu je přibližně 3 gramy na 100 gramů. Je důležité si uvědomit, že doporučená denní dávka kofeinu by neměla překročit 200 mg kolového ořechu denně, tedy 6 gramů kofeinu.

Nálev z ořechů kola, který se připravuje přelitím nasekaných ořechů vroucí vodou, má tmavě hnědou barvu a lahodně sladkou kolovou chuť. Alternativním způsobem, který navrhl spokojený zákazník, je smíchání jedné čajové lžičky s 250 ml horkého mléka, čímž vznikne nápoj s jemnou chutí a silným povzbuzujícím účinkem. Mírným zředěním mlékem a přidáním horké vody lze chuť výrazně zjemnit.

Je však velmi důležité být opatrný. Zneužívání kolového ořechu může vést k příznakům připomínajícím nadbytek kofeinu, jako je úzkost a nespavost. Doporučená denní dávka by neměla být překročena, tento výrobek není vhodný pro těhotné ženy, kojící ženy a děti. Uchovávejte jej mimo dosah dětí a zvažte jeho skladování v lednici, abyste prodloužili trvanlivost jeho účinných látek.

Kola ořech je cenově srovnatelný s kvalitní kávou, ale jeho účinky jsou jedinečné a dlouhodobé.