1. Úvodní stránka
  2. Superpotraviny
  3. Hořké listy Vernonia amygdalina

Hořké listy Vernonia amygdalina

Hořký list také pomáhá čistit životně důležité orgány těla, jako jsou játra a ledviny. Používá se k přípravě čaje, polévky a dušení. Pomáhá také zdravě a přirozeným způsobem zhubnout.

210 640 

Vynikající zákaznický servis

Plná transparentnost

Bleskově rychlé dodání
Pohodlné způsoby platby

Vědecký název: Vernonia amygdalina.

Hořký list také pomáhá čistit životně důležité orgány těla, jako jsou játra a ledviny. Používá se k přípravě čaje, polévky a dušení. Pomáhá také zdravě a přirozeným způsobem zhubnout.

Bylina:

  • Hořký list pochází z východní a západní Afriky, kde roste jako divoká rostlina podél vodních toků, na pastvinách a na okrajích lesů.
  • Je to až 2-5 m vysoký keř nebo malý strom s eliptickými zelenými listy dlouhými až 20 cm.
  • Jak název napovídá, je to hořká rostlina, jejíž výtažky z listů, stonků a kůry se používají ke kulinářským, léčebným a terapeutickým účelům.
  • Má ráda přímé sluneční světlo a vodu v dobře propustné půdě.

 

Kulinářské použití:

  • V mnoha afrických zemích se listy používají jako hlavní zelenina do polévek a dušených jídel.
  • Kvůli hořkosti se listy před sušením několikrát omývají a pak se používají do masitých jídel.
  • Čerstvé hořké listy lze vymačkat nebo rozmixovat jako koktejl a pít jako šťávu, lze je uvařit a pít jako čaj nebo přidat trochu s jinou zelení do salátu.
  • Konzumuje se žvýkáním jemného stonku, aby se uvolnila hořká tekutina.
  • Čerstvé listy rozdrtíme v hmoždíři a vymačkáme z nich šťávu.
  • Do tří lžic neředěné tekutiny přidejte špetku soli a vypijte.

 

Použité součásti:

  • Stonky a listy.

 

Léčebné využití:

Hořký list obsahuje vitaminy A, C, E, B1 a B12.

  • Je bohatý na chinin, sloučeninu, která prokazatelně léčí malárii, čistí játra, lymfatický systém a plíce.
  • Hořký list může zlepšit metabolismus a pomoci vám zhubnout díky živinám, které obsahuje, jako je zinek, železo, vláknina a sacharidy.
  • Antioxidant obsažený v hořkém listu podporuje pozitivní účinky na žaludek a poskytuje ochranu před žaludečními vředy.
  • Vysoký obsah vitamínů, minerálních látek a fytochemikálií, jako jsou flavonoidy, může přispívat k ochraně před rakovinou prostaty.
  • Pokud budete pít roztok z hořkých listů večer před spaním, naleznete klid a uvolnění, což může pomoci zmírnit nespavost.
  • Hořký list může zvyšovat plodnost – studie publikovaná v časopise International Journal of Reproductive Biomedicine zjistila, že může mít pozitivní vliv na kvalitu spermií.
  • Obecně vysoký obsah vitamínů a minerálů v hořkých listech je prospěšný pro celkové zdraví, takže bude prospěšný i pro páry, které se snaží otěhotnět.
  • Horečka – obsahuje flavonoidy, které mají silné antioxidační vlastnosti a pomáhají při horečce.
  • Historicky se v tradiční medicíně používala k léčbě bakteriální infekce břišního tyfu.
  • Cukrovka. Výzkum publikovaný v časopise International Journal of Biological and Chemical Sciences ukazuje, že přítomnost fytochemikálií, vitaminů a dalších živin, jako jsou bílkoviny, lipidy, sacharidy a popeloviny, pravděpodobně společně působí na snížení hladiny cukru v krvi.
  • Listy hořce obsahují vitamin C, což je vynikající antioxidační minerál, který hraje v těle důležitou roli, včetně udržování kostí a zubů.
  • Osteoporóza – obsahuje také stopy vitaminu K, který pomáhá tělu udržovat zdravé kosti a zabraňuje jejich oslabování.
  • Hořký list zlepšuje metabolické funkce – obsahuje vitamin B1, známý také jako thiamin, který hraje důležitou roli v metabolismu lipidů, aminokyselin a glukózy v lidském těle.
  • Thiamin je důležitým doplňkem, který pomáhá oxidovat mastné kyseliny.
  • Volné radikály. Další živinou obsaženou v hořkých listech je vitamín E, který slouží jako antioxidant bojující proti volným radikálům, které mají škodlivé účinky na organismus.
Hmotnost25g, 50g, 100g
Země původuJižní Afrika

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Hořké listy Vernonia amygdalina“

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT…