1. Úvodní stránka
  2. Čaje
  3. ANČÁN modrý čaj

ANČÁN modrý čaj

Tags: Anchan, Blue Tea

Anchan, také známý jako modrý čaj, jsou sušená poupata bylinné liány Clitoria ternatea (anglický název Butterfly pea – můra). Mimořádně populární v Asii, dává nálev jasně modré barvy se sladkou chutí.

79 4320 

Vynikající zákaznický servis

Plná transparentnost

Bleskově rychlé dodání
Pohodlné způsoby platby

Užitečné vlastnosti:

Antidepresivum. Anchan se od starověku v Asii používá jako prostředek k uvolnění stresu a úzkosti. Prostředek pro hubnutí. Hlavní složkou v boji proti nadměrné hmotnosti v modrém čaji je antioxidant EGCG (epigalokatechin gallát), který zvyšuje proces spalování kalorií a urychluje metabolismus. Přírodní paracetamol. Máte-li horečku, ale nechcete používat farmakologické léky, zkuste uvařit anchan. Výsledky vědecké studie provedené v Indii v roce 2004 ukázaly, že modrý čaj má antipyretické vlastnosti a má účinek podobný paracetamolu. Prospěch pro oči. Květy anchanu obsahují mimo jiné užitečné antioxidanty také proantokyanidin, který zvyšuje průtok krve do kapilár očí. To činí modrý čaj účinným v léčbě poškození sítnice, glaukomu nebo zamlženého vidění. Pomoc pro diabetiky. V roce 2015 vědci zjistili, že anchan je účinný pro lidi s diabetem: bylo prokázáno, že pití i jednoho šálku odvaru anchanu mezi jídly reguluje hladinu cukru a snižuje hladinu glukózy v krvi. Modrý čaj brání nadměrnému vstřebávání glukózy z potravy a proto pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi. Prospěch pro srdce. Studie ukázaly, že modrý čaj účinně snižuje vysokou hladinu cholesterolu – hlavní rizikový faktor pro kardiovaskulární onemocnění. Chrání před srdečními chorobami tím, že brání hyperlipidemii (nadměrná koncentrace lipidů nebo tuků v krvi). Anti-ageing efekt. Naše kůže ukazuje známky stárnutí v důsledku procesu, který poškozuje bílkoviny, nazýván glykace. Anchan má proti-glykační vlastnosti, což vám umožní udržet si mladší pokožku déle. Navíc flavonoidy (včetně kvercetinu) obsažené v modrém čaji zvyšují hladinu kolagenu, posilují buňky vlasů a pokožky a udržují hydrataci v buňkách epidermis.

Jak jste možná již pochopili, anchan obsahuje obrovské množství antioxidantů, z nichž každý má svůj vlastní pozitivní účinek na naše tělo. Je to jediný tisane (rostlinný nápoj), jehož úroveň antioxidantů je srovnatelná s úrovní zeleného čaje. Zároveň modrý čaj neobsahuje kofein.

Jak vařit:

Jedna nebo dvě čajové lžičky na 250 ml vody 85-90C. Louhujte 3-10 minut, v závislosti na požadovaném stupni nasycení nálevu. Anchan může vydržet 2-3 vyluhování. V Thajsku se pije nejen horký, ale i studený, často se přidává limetka (barva se poté změní z jasně modré na purpurovou), zázvor, máta, skořice, citronní tráva.

Experimentujte a užívejte si chuť!

Weight1000g, 100g, 10g, 20g, 300g, 500g, 50g
Země původuThajsko

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „ANČÁN modrý čaj“

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT…